Fuji Sencha BIO Tee
Fuji Sencha BIO Tee
The Green Experience
Grüner Tee - Premium BIO-Sencha aus Fuji, Japan, direkt vom Fuße des heiligen Berges Japans. Sencha ist der beliebteste japanische Tee und der Fuji Sencha besticht durch seine milde, grasige Note.
Einer der besten japanischen Sencha Tees, mit bestechender Milde und leichter Umami-Note.
Charakteristika
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70°C |
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12-15g/l |
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1-3min |
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2-3x |
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85g |
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100 |
Zubereitung
Gieße deinen grünen Tee bei 70°C auf. Auf einen Liter Wasser solltest du ca. 12-15 Gramm Tee in ein Teesieb geben. Dies entspricht in etwa 4 gehäuften Teelöffeln. Lass deinen grünen Tee 1-3 Minuten ziehen, bevor du das Teesieb aus dem Wasser nimmst.
Du kannst den Tee 2-3 Mal aufgießen. D.h. mit einer Dose Tee, die mit 85g befüllt ist, kannst du dir in etwa 100 Tassen grünen Tee zubereiten.
Das Gute an deinem Tee ist: Du kannst ihn auch kalt aufgießen als Cold Brew Tee. Die Dosierung ist ähnlich, jedoch musst du den Tee 30-60 min. in kaltem Wasser ziehen lassen. Gerade für die warmen Sommer-Monate ist das eine erfrischende Alternative.
Du kannst deinen aufgekochten Tee auch in den Kühlschrank stellen, nachdem er fertig gezogen hat. So kannst du ihn als gesunden Eistee trinken.
Inhaltsstoffe
Sencha* aus Fuji, Japan - süßlich-mild (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Unsere B.TEALY Teedose
Unser Premium BIO Tee wird in unserer aromadichten, edlen schwarzen Teedose mit Doppeldeckel und Gravur im Deckel geliefert. Unsere Teedose ist nahezu vollständig recyclebar.
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Weitere Informationen
Bei unserem Fuji Sencha handelt es sich um einen japanischen Grüntee. Die Erntezeit liegt in der Regel zwischen Mitte Mai und Mitte Juli. Er stammt aus Fuji, Japan, direkt vom Fuße des heiligen Berges Japans.
Der Sencha ist zartgrün bis gelbgrün in der Tasse und mild-herb bis fruchtig-süßlich im Geschmack. Je dunkler und zarter das Blatt, desto höher ist die Qualität des Sencha-Tees. Es handelt sich hierbei um eine äußerst feine Tee-Sorte, die sich deutlich von den vietnamesischen und chinesischen Sencha-Tees unterscheidet. Diese erkennt man durch ein gelb-grünes, relativ flach gepresstes Blatt. Der Sencha hat generell einen hohen Koffein-Anteil und viele Gerbstoffe.
Selbstverständlich ist auch dieser Tee wie alle unsere Tees ein BIO-zertifizierter Tee nach DE-ÖKO-039.
